Харчова промисловість: на додаток до згаданих вище застосувань, він широко використовується в м’ясних продуктах як водо{0}}утримуючий агент і сполучна речовина, що покращує утримання води та еластичність м’ясних продуктів. У хлібобулочних виробах він може збільшити в’язкість і розтяжність тіста, покращуючи якість випіканих виробів.
Фармацевтична промисловість: його можна використовувати як носій ліків для приготування препаратів із уповільненим-вивільненням і-контрольованим вивільненням, контролюючи швидкість вивільнення ліків і подовжуючи тривалість їх дії. Його також можна використовувати для виготовлення ранових пов’язок, оскільки його хороша біосумісність і водопоглинання сприяють загоєнню ран і запобігають інфікування ран.
Косметична промисловість: у косметиці альгінат натрію часто використовується як загусник, стабілізатор і зволожувач. Наприклад, додавання альгінату натрію до таких продуктів, як маски для обличчя, лосьйони та креми, збільшує в’язкість продукту, утримує вологу та зберігає шкіру вологою та гладкою.
Поліграфічна та фарбувальна промисловість: як друкарська паста для реактивних барвників, альгінат натрію має хорошу текучість і проникність, що дозволяє барвникам рівномірно прилипати до тканин, покращуючи чіткість і насиченість кольорів відбитків. Крім того, він легко змивається і не залишає слідів на тканинах.
Паперова промисловість: у процесі виготовлення паперу альгінат натрію можна використовувати як агент для проклеювання поверхні та зміцнювач паперу для підвищення міцності, стійкості до стирання та водостійкості паперу, а також для покращення його друку.
